📖 未完結(2026年9月時点)|既刊1巻・次巻の発売日は未発表
※最終巻の商品情報をもとに判定しています
児島 渡ーー傑作選、コミックス発売!! 日本料理界に燦然と名を刻む、 寿司の老舗・華山。 その金沢店で店長を務める男ーー児島 渡。 一口食べただけで「マッズ!!」と 歯に衣着せぬ物言いで知られる彼だが、 その裏には、誰よりも寿司に向き合う "職人としての矜持"と、 誰にも見せない、もう一…