【寿司職人『児島渡』】

発売日

2026年4月10日

発売済み（21日前）

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寿司職人『児島渡』

スシショクニンコジマワタル

990円（税込）

著者せきやてつじ
出版社小学館
発売日 2026年04月10日
シリーズマンガワンコミックス

児島渡ーー傑作選、コミックス発売！！

日本料理界に燦然と名を刻む、
寿司の老舗・華山。
その金沢店で店長を務める男ーー児島渡。
一口食べただけで「マッズ!!」と
歯に衣着せぬ物言いで知られる彼だが、
その裏には、誰よりも寿司に向き合う
"職人としての矜持"と、
誰にも見せない、もう一つの顔がある。
寿司職人の世界を描く話題作
『寿エンパイア』屈指の人気を誇る
児島の知られざる日常と生き様に触れるドラマ、傑作選！！

※本書は、電子版『寿エンパイア』に収録済みの番外編に、描き下ろしを加えたものです。重複購入にご注意ください

【編集担当からのおすすめ情報】
SNS大バズり！！
あの“人気のキャラ”が、新作描き下ろしを収録した傑作選で登場！！
連載7年目を迎えるマンガワン発、
人気寿司漫画──『寿エンパイア』のスピンオフ作！