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「まんがで学ぶ寿司の技術」は既刊1巻/最新刊は2018年2月7日発売

完結情報なし|既刊1巻(最新刊は2018年2月発売)

※最終巻の商品情報をもとに判定しています

まんがで学ぶ寿司の技術

著者
高田 千種 / 辻本 幸路 / 東京すしアカデミー
出版社
小学館

これ1冊であなたも寿司が握れる!巻ける!

包丁を持ったこともない初心者でも、たった2か月で寿司職人になれる大人気の寿司スクール、東京すしアカデミーのノウハウを初公開! 史上初の「まんがで学ぶ寿司入門書」が登場! 炊飯・シャリ切りから、握り、巻き、切りつけ、あじの3枚おろしなど、まん…

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出版社 小学館
全巻数 1巻

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