【新・味いちもんめ 9巻】の発売日は2002年11月30日（土）

2002年11月30日発売

『新・味いちもんめ 9巻』の発売日・あらすじ・価格・著者など。

楽天ブックス楽天ブックス AmazonAmazon

【あらすじ】

▼第1話／会席料理▼第2話／盛り付け▼第3話／ゴーヤチャンプルー▼第4話／調理実習▼第5話／フグ調理免許試験▼第6話／沖縄料理▼第7話／伝統野菜▼第8話／ヘチマ▼第9話／レタス●主な登場人物／伊橋悟（向上心豊かな板前。老舗料亭「桜花楼」から、これからの日本料理を考える実験的支店「SAKURA」にNO.2として移る）、岩倉（「桜花楼」の社長の息子で副社長。板場では“立板”だが、実権を握っている）、吉田（「SAKURA」の店長。副社長の腰巾着で、伊橋を疎んじている）、松下（「桜花楼」の親方。謹厳実直で、伊橋の良い相談相手）、早瀬（「桜花楼」から「SAKURA」に移った“追い回し”）、山本（「SAKURA」の新人。店では“慎”と呼ばれている。お調子者）●あらすじ／仕事で外国人を接待することになった常連客のために、会席料理のマナーの教授を買って出た伊橋と吉田。はりきるご両人だが、日頃の仲の悪さを知っている後輩たちは、ケンカになるのではないかとひやひやする。そして、いよいよ勉強会の日がやってきて…!?（第1話）●本巻の特徴／吉田を中心になんとかまとまってきた「SAKURA」の面々。そんな中、伊橋のフグ調理師免許試験も無事終わり、副社長の提案で、沖縄へ研修旅行に行くことになるが…!?●その他の登場人物／山賀駿庵（食い意地の張った料理評論家。「桜花楼」のなじみの客）、竹内（「SAKURA」の“焼き方”。地味ながら、いい仕事をする）、青田（「桜花楼」の“追い回し”から“焼き方”に昇進。早瀬とは同期）、佐野（「SAKURA」の中居。やる気満々のアルバイト学生）

価格を比較する

楽天ブックス 555円

Amazon 555円

→ メルカリで「新・味いちもんめ 9巻」を見る

新・味いちもんめ 8巻（第8巻）

発売日：2002年07月30日

▼第1話／料理の資格▼第2話／調理免許▼第3話／かつらむき▼第4話／刺し身▼第5話／スローフード▼第6話／素材▼第7話／春キャベツ▼第8話／ひじき▼第9話／カツオ●主な登場人物／伊橋悟（新宿の料亭「藤村」の板前。西新橋の老舗料亭「桜花楼」に助っ人としてやってきた。新店舗「SAKURA」に移ることに）、岩倉（「桜花楼」の社長の息子で副社長。板場では“立板”だが、実権を握っている）、吉田（「桜花楼」の“煮方”。副社長の腰巾着で、伊橋を疎んじている。「SAKURA」の店長を任されることに）、飯塚（「桜花楼」の“花板”。かなりの腕前だが、板場の長としての感は薄い）、松下（「桜花楼」の“煮方頭”。控え目な性格だが、伊橋に刺激されて徐々にリーダーシップを……！）早瀬（「桜花楼」の“追い回し”1年生。「SAKURA」に異動することに）、青田（「桜花楼」の“追い回し”1年生。まじめな努力家だが、店のシステムについていけないものを感じている）●あらすじ／伊橋は、かつての先輩・坂巻のふぐをさばく姿に感激する。そして、後輩の慎にフグ免許を取らないのかと尋ねられた伊橋は、その言葉に押され、フグ免許取得に挑戦することを決心する。だが、「SAKURA」の常連客の山賀に資格をとる意義を問われてしまい…!?（第1話）●本巻の特徴／向上心豊かな伊橋は、フグ調理免許をとる決意をする。だが、店長の吉田は非協力的、副社長には、「SAKURA」の利益にならないと反対され、さすがの伊橋も落ち込んでしまうが…。●その他の登場人物／ジャッキー（「桜花楼」の洗い場にバイトとして入ったひょうきんな香港人）、山賀駿庵（食い意地の張った料理評論家。「桜花楼」のなじみの客）

『新・味いちもんめ 9巻』に関するよくある質問

関連ページ