【鉄鍋のジャン　とれとれピチピチ！　魚介料理編】

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鉄鍋のジャン　とれとれピチピチ！　魚介料理編

テツナベノジャン　トレトレピチピチ　ギョカイリョウリヘン

509円（税込）

• 著者 西条　真二 / おやまけいこ
• 出版社 KADOKAWA
• 発売日 2015年01月23日

料理の腕前は極上、しかし性格は極悪！ 「料理は勝負だ！」と豪語する天才中華料理人・秋山醤の生み出す究極の中華料理の数々を見よ！　鯉、スッポン、ケツ魚、さらに蒸し魚の極意も！ これが一番美味い魚料理！

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